Les Castagnades, fêtes de la châtaigne
La châtaigne est le fruit emblématique de l’Ardèche — elle y bénéficie même d’une AOP. Chaque automne, les villages des Monts d’Ardèche la célèbrent à tour de rôle lors des Castagnades : grandes poêles percées sur le feu, marchés de producteurs, crème de marrons, confitures, bières et farines de châtaigne, musique dans les rues. L’entrée est libre, et l’ambiance, joyeusement villageoise.
L’édition 2026, la 27e, a une saveur particulière : l’AOP Châtaigne d’Ardèche, obtenue en 2006, fête ses 20 ans. Les fêtes se succèdent du 10 octobre au 8 novembre, chaque week-end dans un village différent.
Le calendrier des Castagnades 2026
| Dates | Village | Depuis le Mas |
|---|---|---|
| 10 – 11 oct. | Saint-Pierreville | ≈ 55 min |
| 11 oct. | Jaujac | ≈ 30 min |
| 16 – 18 oct. | Privas | ≈ 30 min |
| 17 – 18 oct. | Joyeuse | ≈ 35 min |
| 18 oct. | Désaignes | ≈ 1 h 30 |
| 22 – 24 oct. | Saint-Laurent-les-Bains-Laval-d’Aurelle | ≈ 1 h 25 |
| 23 et 25 oct. | Saint-André-Lachamp (bal folk le vendredi soir) | ≈ 50 min |
| 24 – 25 oct. | Antraigues-sur-Volane | ≈ 50 min |
| 25 oct. | Chalencon | ≈ 1 h 10 |
| 31 oct. – 1er nov. | Vesseaux | ≈ 15 min |
| 7 – 8 nov. | Joannas | ≈ 40 min |
Temps de route indicatifs depuis le Mas, à Lussas. Programme détaillé et horaires de chaque fête sur castagnades.fr.
Laquelle choisir depuis le Mas ?
La plus proche est Vesseaux, à un quart d’heure, le week-end du 31 octobre, en pleines vacances de la Toussaint : c’est la sortie idéale avec des enfants, qui rentrent les mains noircies par les châtaignes chaudes. Privas, sur trois jours, laisse le choix du moment. Jaujac et Joyeuse, à une demi-heure, se combinent bien avec une balade dans les villages alentour. Pour les plus lointaines, comme Saint-Pierreville ou Désaignes, comptez la journée.
Le Lou Pisadou, généreusement
Il y a un nom que tout Ardéchois connaît : Lou Pisadou, le gâteau à la châtaigne de la région. Son nom vient de l’occitan pisar, « battre » — on battait autrefois les châtaignes séchées pour les décortiquer. Traditionnellement, une pâte sablée, une crème de marrons, des éclats de châtaignes : un gâteau simple et réconfortant, fait pour l’automne.
Au Mas, c’est Louise qui le prépare. Pas de recette secrète, pas de formule magique — simplement le geste généreux de quelqu’un qui aime recevoir. Il arrive sur la table à l’heure du goûter, au retour d’une balade ou d’une Castagnade, en parts qu’on ne ménage pas.
Le salon d’automne
Quand les journées raccourcissent, le salon change d’humeur. Bougies allumées dès la fin d’après-midi, lumière douce des appliques sur les murs de pierre : c’est l’endroit où l’on se retrouve après la journée, une tasse de thé et une part de gâteau à la main.
Et sur la table, les bouquets de feuillage d’automne, que Louise coupe et dispose elle-même. Elle part les cueillir dans la nature autour du Mas, accompagnée de Pongo, au gré de ce que la saison offre.
Découvrez les espaces de vie du Mas sur la page Vivre au Mas.
Un week-end cocooning, avec toute la famille
La journée à la Castagnade ou sur les sentiers du plateau du Coiron, la soirée au salon, un dîner préparé par un chef si l’envie vous en prend : l’automne au Mas se vit sans programme, à votre rythme.
Et si votre chien fait partie de la famille, il est le bienvenu — sur simple demande à Louise. Pongo, lui, connaît déjà tous les coins ensoleillés de la maison.
Vos questions sur les Castagnades
Quelles sont les dates des Castagnades 2026 ?
Du 10 octobre au 8 novembre, dans onze villages des Monts d’Ardèche. Saint-Pierreville ouvre la saison les 10 et 11 octobre, Joannas la referme les 7 et 8 novembre.
Les Castagnades sont-elles gratuites ?
Oui, l’entrée est libre. On paie seulement ce que l’on consomme ou achète sur place : châtaignes grillées, produits du terroir, repas.
Quelle Castagnade choisir avec des enfants ?
Vesseaux, les 31 octobre et 1er novembre : elle tombe pendant les vacances de la Toussaint, à une quinzaine de minutes du Mas. Privas, sur trois jours, permet aussi de choisir son moment.
Où dormir pendant les Castagnades ?
Le Mas de Louise est une maison de famille de 8 suites à Lussas, au pied du plateau du Coiron. Elle se loue en privatisation complète, jusqu’à 15 personnes. Vesseaux, Privas, Jaujac et Joyeuse sont à moins de 40 minutes de route.
Pratique
- Castagnades
- Du 10 octobre au 8 novembre 2026, 11 villages, entrée libre
- La plus proche
- Vesseaux, 31 octobre et 1er novembre, à 15 min du Mas
- Formule
- Privatisation complète uniquement
- Animaux
- Bienvenus sur demande préalable
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